RTVE AL DÍA
Publica el Jueves, 21 de agosto de 2014:
ENTREVISTA CON EVELIO RODRÍGUEZ 'MOLINA'
La última fábrica de gaseosas de Salamanca: Carbónica Molina
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ARCHIVO FOTOGRÁFICO Y DOCUMENTAL DE BÉJAR
El archivo de la ciudad dedica el día 27 julio de 2010 una de sus páginas para Carbónica Molina
MOLINA - LA ÚNICA GASEOSA FABRICADA EN LA PROVINCIA DE SALAMANCA
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HECHO EN CASTILLA y LEON
Este reportaje se emitió el jueves día 18 de Septiembre en el programa "Hecho en Castilla y León" de la Cadena Castilla y León Televisión.
En él podéis seguir el proceso de fabricación de nuestros productos y un poco de historia.
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ELOGIO A LA GASEOSA
Confieso que he bebido, que bebo y que, Dios mediante, seguiré bebiendo. Bebo vino y cerveza, pero casi siempre aderezados con gaseosa. O sea, que en realidad soy adicto a la gaseosa.
Años atrás, en un reconocimiento médico de la empresa, ante la pregunta de rigor por el consumo de alcohol, admití esta debilidad, y de forma automática fui catalogado como “bebedor habitual”. Con tal estigma sobre mi cabeza, decidí que, de perdidos al río, y lo que era un vicio esporádico lo convertí en diario. El “tinto de verano” y la “rubia de verano” reportan un placer casi indescriptible. Cuando vas a comer a un restaurante de cierto caché y pides una de estas bebidas, de inmediato pasas a ser considerado un paleto integral. Ellos se lo pierden: allá cada uno con sus complejos. A nadie le amarga un Vega Sicilia, desde luego, pero además de ser carísimo te deja la gaseosa hecha unos zorros. El auténtico “gaseosófilo” sólo le pide una cosa al vino o a la cerveza: que no le estropeen la gaseosa. ¡A que va ahora algún listillo y la prohíbe!
Pablo Álvarez (Publicado en La Nueva España)